Let op: er is een waarschuwing afgegeven voor gerookte Atlantische zalm die mogelijk besmet is met de listeriabacterie.
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft hierover een melding geplaatst op haar website. Verschillende supermarktketens vragen klanten om het product niet te consumeren.
Het gaat specifiek om verpakkingen van 200 gram gerookte zalm met streepjescode 8713456008316 en lotnummers beginnend met 25.
Deze partij is inmiddels uit de schappen gehaald, maar kan nog bij mensen thuis in de koelkast liggen. De listeriabacterie kan een voedselinfectie veroorzaken.
Voor de meeste mensen verloopt dat mild, maar voor risicogroepen – zoals zwangere vrouwen, ouderen, jonge kinderen en mensen met een verminderde weerstand – kan het wel degelijk gevaarlijk zijn.
De besmette zalm werd verkocht bij ten minste acht supermarktketens: Poiesz, Dirk, Hoogvliet, PLUS, Boon’s Markt, Dekamarkt, Spar en Vomar.
De supermarkten hebben op hun eigen websites inmiddels een waarschuwing geplaatst en roepen klanten op het product direct weg te gooien of terug te brengen naar de winkel.
De NVWA benadrukt dat het belangrijk is de zalm niet te eten. Wie dit product al heeft geconsumeerd en zich daarna niet lekker voelt, wordt geadviseerd om contact op te nemen met de huisarts.
De waarschuwing maakt deel uit van een zogenoemde terugroepactie. Dit is een maatregel waarbij een fabrikant of leverancier klanten oproept om een product terug te brengen of weg te gooien, vanwege een mogelijk risico.
In dit geval gaat het om een microbiologische besmetting die kan leiden tot gezondheidsproblemen. Wil je helpen om anderen te waarschuwen? Deel dan dit bericht of tag mensen in de reacties.
Hoe meer mensen we bereiken, hoe kleiner de kans dat iemand onbewust nog een besmet pakje zalm op tafel zet. Samen kunnen we helpen om problemen te voorkomen.
Let dus goed op: check de verpakking in je koelkast en neem bij twijfel contact op met je supermarkt of met de NVWA. Veiligheid staat voorop.
